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Ingredientes y elaboración de la receta de hamburguesa de foie de Sartén y Cazo. Ingredientes para la masa harina blanca de trigo para todo uso azúcar granulada al ras.


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Si prefieres una masa que no se pegue al amasar usa solo 325 gramos de agua en vez. Pan de hamburguesa tipo Brioche 1 medallón de foie de pato 1 cebolla 1. Como recompensa obtendras un pan de hamburguesa casero tipo brioche esponjoso tierno y ligero.

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